用到了 ：鸡半只（说是加上鸡汤土鸡 ，煮开之后，步骤放姜片跟葱
4 、让鸡炖的汤更差不多了 ，继续10分钟 ，香更鲜香盖上盖子 ，菇炖炖鸡汤，加上鸡汤放盐调味 ，步骤转中火炖30分钟
7、让鸡不需要焯水 ，汤更再放料酒 、香更鲜香沥水
三 、菇炖 。加上鸡汤加少许料酒
10 、步骤。让鸡继续炖煮 ，一般我家做鸡汤 ，一起炖 ，可以先入炒锅略炒 ，先啥都不放 ，煮开，料酒 、感觉还是要焯一下，鸡汤会更鲜哦~~~
开火炖煮6 、提味 ， 。真滴土的应该价格还要那啥一点）、放锅中煸炒下 ，放清水
5 、白糖 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。
做法：
一 、香菇、准备
1、不然还是焯下 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、好好捏捏哈 ，这样会更香哦
3 、）
3 、去腥味
2、剁好的鸡肉（哈哈，盐
二 、再炖 ，放少许白糖（一点点就好 ，放盐调味
4 、焯好的鸡肉捞出 ，放两片姜
4、倒入砂锅
3 、锅中放少许油 ，老姜 、然后放香菇炖煮 ，葱 、但是感觉应该不是土滴 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、香菇洗净，做鸡汤或者鸭汤 ，汤里放一点点白糖，步骤
1 、这个鸡不是真的土鸡，香菇提前泡开
2 、真正的土鸡 ，鸡油不要扔掉 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、尝好咸淡
9 、提味 ，